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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 * R2 I1 \( F6 |$ P
功效:滋潤養顏,益氣護膚。8 V& t  ^2 ^& v# N7 p) p
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
. D9 u  ~% ~1 b; I/ i! {
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
/ U. Q, o% R% G5 `& c8 F
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
2 Y, ]. M; m# Q& S# m7 o  v/ T
5 Y+ h" J$ L1 U3 s4 J
2.通絡潤膚湯
+ O, i$ Q' w3 N  ^% r; c
功效:調補氣血。0 Q0 B+ h  J: n% ?7 F2 A
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
* T5 L) y# i: {. ~
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

4 i4 _% y# z0 N/ r1 u製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
* N: b) Z+ L! S  A) a6 Y, l& o6 S
( j% Z3 I/ b/ s
3.養血美顏茶 4 v. U6 c9 [6 n) S7 E
功效:養血滋陰,皮膚保健。; P, t3 @6 O8 p( L
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
6 F6 W$ J; O2 L) \4 r
材料:青果二錢
$ e- l  E# s8 b* j' u+ h+ S桂圓肉二錢
, H2 u0 R8 B% [  v杞子二錢8 k- R2 T& |  J) j
冰糖適量

! g; s6 }8 G! |  _( Z0 f/ D; B製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

( L) R5 U  ~& I$ Y
8 x- T% p- ?$ c9 {- B5 m2 X4.銀杞護膚茶   x# }) z( @; w1 F+ r/ I
功效:美容顏,潤肌。
' S* L0 }1 L6 x6 m' ]2 Z適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

4 g$ ?4 Z+ P/ K9 B8 i* e8 i材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢- g; K! j' u2 @
冰糖適量

/ v6 o+ c1 o7 d* |" p* G製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
3 C! B  Q, x7 e" X
  
! d; G6 }- p* x( F3 [  w5.潤肌養顏茶
  d6 i; L! w- \& Q% {/ J
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
- t( j8 I6 |. S適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

; z0 D& L: t$ N材料:生地四錢$ f, K! S1 D) j) ~6 q
積雪草五錢
' h" ^2 J% R& F- N( m5 O山楂五錢
7 Z4 p" ]6 y6 j- F' e片糖適量

; e; _  S: S0 `5 h+ R4 B7 V! D製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
$ a) K; T0 q% j; p
  
- u! ?# M2 \! p2 g  P5 m) t  K5 V6.健脾養血湯
$ C( ^0 o6 J& E2 v% o
功效:健脾去濕,養陰美顏。
6 J" f. {1 x+ \" M! N6 ?適應証:皮膚粗糙。
* W+ p7 m7 K" t9 w
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

5 z* q( V7 m1 ?8 B- G製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
7 o3 @9 e4 K. B6 t% q
7.豐胸美顏湯
. }- A* p1 `1 E
功效:促進發育,美容養顏。0 E8 n: N( ?, F9 L2 a
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

% I+ q: F1 g7 F7 r材料:紫河車一具% d' b. b6 F! l( p+ F3 G
燕窩五錢(先用溫水浸開)
. t9 H' p8 C! w& y+ w: ]0 C/ P7 m懷山六錢
; ^. ]0 w+ T/ q& u1 u杞子三錢+ i1 G' C' P" U4 L
鴿蛋二枚
: J9 P4 X+ I$ O* S陳皮八分9 K! |3 o0 r- |; d
淨瘦肉四兩(先出水)

9 g; o/ S" r* _. u8 W製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

& p# C+ U( u6 `# I! O  
2 M( k# ~: m. r; [* c8.健體潤膚湯 2 G& D# R9 m/ k# ?5 F
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
& }5 c5 o: ]; |( a8 P  ]適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
6 y. j' }5 ~, w
材料:懷山五錢
$ T! k# z2 @5 U9 w" X生薏米一兩
' \6 }7 s0 R' h銀杏十二粒(去殼)
* Q+ M+ c" Q; _- \生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

& T$ ]# G6 n" L製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
) Z  ^- w) m9 \& z% T( x* z/ s/ _$ V
  7 i7 |  p+ I& D2 k# n& r
9.清補養顏湯
" J- w7 H3 }! g. T
功效:滋補五臟。% \6 {. Y6 `1 k6 q
適應証:虛不受補症候。

% G9 c# G, P2 ~2 n6 N材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
& [. W$ i7 b, V" @2 T
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

: ]6 r4 g* C2 y" b1 B+ q4 z6 M
/ y! M, v5 L& b1 y/ d1 W' I) h10.木瓜潤膚湯
  n9 L9 `6 [3 q0 d
功效:滋補潤膚,健胸。
6 @9 D5 W3 n' O, ^適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
7 h2 g2 z( Q0 d
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
4 Z: L- X! H- A7 E; d+ X
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
# {: Z4 K7 W  ^$ N
  
, L$ W( r+ E+ e: |1 N11.健脾養心湯
+ G  H1 u3 O  i3 T% m5 {
功效:補脾養心,健體豐肌。
' {$ }& O) x/ n/ e: C適應証:脾虛而形體消瘦。

- Z& o, X) w: }/ E9 ]材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
6 u3 M3 A( Q3 ?" l+ M: x: Z
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

6 W) J# ]: r! @, z7 \  
8 V, \- A2 Z4 S* w% c3 A2 G; M12.澤膚健體湯 ; u/ B# u1 a# P2 l( K
功效:補脾養血,健體美容。
7 o8 }$ K: T1 S2 O6 ]5 H適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

& [$ f% c; {, l材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

1 S6 ]; X) A2 U: g製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
# [3 `3 o5 a5 r! ~" b2 l
$ \5 @- n0 P) U. L  y
13.去濕解毒湯
# y0 T4 f) C* W
功效:去濕解毒,清熱理腸。1 [  D0 a! H2 i( F
適應証:濕熱性暗瘡等。
5 z- S- p# b/ j' ^7 T8 P
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

3 F6 s* p1 k% t: A7 b2 r9 E製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ; s- y1 F' F7 C4 l; W
  ! _/ Q3 X6 T9 r6 c  Y! P- p: A
14.除斑燕苡湯 9 ?# p9 q  @0 f! d& i  _* J  Z4 y7 q
功效:健脾益肺,去濕除斑。5 g' h, G& f7 C! r+ \7 a5 B" u
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
9 X+ |  e* p: b5 H# r! o* D
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
9 j8 L: c* Q) U% g5 P3 y5 n3 J; \
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
$ Z  W/ G5 z: P& s2 \

2 O) Z" V9 @- X15.調血消斑湯
# T# D5 M9 ]# c. Q- z
功效:消瘀降脂,補血養顏。
* V  s# g8 r! y6 N% U$ b6 \( r6 E適應証:臉部黑斑及血斑。

( V/ t2 r2 g5 f7 u5 [% \材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

+ W3 p! h, R% m( ?: ~製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
! d: t; R- }: L* e* V, C: S% H
  ) `0 _# {* P3 p4 B0 \: V
16.清熱除斑湯 ' L  P! C( Y& ~: ?- W" g& Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。
5 c* n3 x! b0 p- Z: v適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

% y+ c0 A- V5 P0 }; m; d8 A$ ~6 S. ~材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
' z5 z, U- d! ~- ]- p' c
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
. e& |! J/ b" i! f) o6 M
  
7 G7 l, R' j2 H! ]6 t17.淨面美顏茶 ! n0 I# j$ \9 N' a) u
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
5 O1 J4 r" n. C+ u1 J' Q) h" {適應証:黃褐斑。

  ~' L7 j; N$ ?9 v! V& H% s材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

5 P/ M, A1 b) e3 n8 r$ @  S製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
. c0 L0 j4 W! M/ w
1 |  c- a: B) `' e% }1 c
 " _4 k2 G: D+ \+ Q* [  @

) N" p4 e$ ?# T! Z* t7 [) V% C8 T3 h1 x
& D0 y/ n6 G' D: O

& _5 C  ^& t0 [  \' e5 v4 ^
1 k+ s* U- F$ g  U. P2 Z[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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